Hoe Wijn aan Zee zijn werking digitaliseerde met de steun van d&p

De digitale omslag van wijnhandel ‘Wijn aan Zee’

Wijnspeciaalzaak en degustatiecentrum Wijn aan Zee, met vestigingen in Nieuwpoort en Middelkerke, ging de voorbije jaren door een diepgaande transformatie. Niet alleen verhuisde het bedrijf naar een nieuwe locatie, sommeliers Joke Dierickx en Karim Vliegen digitaliseerden ook hun volledige workflow. De zaakvoerders lieten zich in dit traject bijstaan door adviesgroep d&p. Een keuze waar ze vandaag bijzonder tevreden op terugkijken.

“Meten is weten, alleen was dat onmogelijk door de manier waarop we werkten”, geeft Joke Dierickx toe. “Vroeger noteerden wij alles in orderboekjes, waardoor we weleens een prijs verkeerd hadden en we bijvoorbeeld ook geen exact zicht hadden op onze verkoopcijfers. Voor ons was de verplichting van e-facturatie dus de perfecte gelegenheid om onze werking eens grondig tegen het licht te houden en voluit te kiezen voor digitalisering, van de kassa tot het facturatiesysteem.”

De juiste vragen, de juiste software

De gespecialiseerde wijnhandelaars lieten zich in dit traject bijstaan door d&p. De adviesgroep fungeert als gespecialiseerde sparringpartner in alle vakgebieden die ondernemingen onder de knie moeten hebben om hun zaak tot een succes te maken, gaande van strategisch advies over financiële planning, juridische kwesties, duurzame strategieën, personeelsbeheer en boekhouding tot digitale oplossingen. “Voor Wijn aan Zee hebben we bijvoorbeeld in eerste instantie hun specifieke noden in kaart gebracht en op basis daarvan dan verschillende mogelijke softwaresystemen voorgesteld”, vertelt Justine Rousseeuw, die als Manager Digitalisatie & Rapportering bij d&p dit project vormgaf.

“Vervolgens hebben we ervoor gezorgd dat we van alle pakketten ook een demoversie konden tonen. Op deze manier konden we dus heel doelgericht, op maat van de noden en binnen het beschikbare budget werken”, gaat ze verder. De softwareleveranciers die via deze weg bij Wijn aan Zee kwamen aankloppen, waren dus zeer goed geïnformeerd. “Dat was voor ons natuurlijk erg interessant. Zij wisten, dankzij d&p, duidelijk al hoe wij werkten. Daarom hebben wij dus enkel maar heel gerichte presentaties gekregen en konden we een weloverwogen beslissing nemen”, vult Karim Vliegen aan.

Duidelijke begeleiding, gerichte keuzes

Bij Wijn aan Zee heerst dan ook grote tevredenheid. “We zijn vooral blij dat we er zelf niet te veel tijd aan moesten besteden, omdat dit ons eerlijk gezegd ook minder interesseert.” Voor de zaakvoerders vormde deze overstap naar een digitale manier van werken bovendien het sluitstuk van een grotere transitieperiode, met daarnaast ook de verhuis naar een nieuwe locatie in Nieuwpoort. “Dat betekende dat er sowieso heel veel keuzes moesten worden gemaakt, bijvoorbeeld over de inkleding van de winkel. In zo’n context wil je graag weten wat er financieel haalbaar is en wat niet. Ook daar bleek de expertise van d&p Nieuwpoort voor ons een grote hulp”, preciseert Joke Dierickx.

De som van dit alles: een tevreden klant, die bewust rekent op verdere dienstverlening van zijn sparringpartner. “Als ondernemer zijn er vandaag zovele aspecten die moeten worden opgevolgd. Dat maakt dat externe knowhow extra waardevol is. Vooral ook de cultuur van opvolging is van belang voor ons. Het feit dat we nog steeds in nauw contact staan met Justine Deman van d&p Nieuwpoort en altijd bij hen terechtkunnen in geval van vragen, stelt ons gerust”, klinkt het bij Karim Vliegen. “We zijn destijds bij toeval klant geworden van d&p als gevolg van een overname. Maar vandaag is het een erg bewuste keuze om met hen verder te gaan”, besluit Joke Dierickx.